дата публикации 2022-09-16
Lyon 5e. Le restaurant Armada, un autre regard sur l’artichaut
Entre le poulpe pimenté, l'artichaut sans cœur et la cuisson au barbecue, l'Armada a de quoi satisfaire tout le monde. À table !
e nouveau restaurant, lapereau de quelques semaines, succède au Tire-Bouchon, vieux bouchon du Vieux-Lyon. Armada n’a rien à voir avec la flotte de Philippe II d’Espagne. Ça sonne bien, voilà tout. La cuisine, contemporaine et décontractée, résonne bien aussi. La preuve, il y a du poulpe, signe des temps. Si vous avez huit bras, fuyez. Une armada de restaurateurs pense à vous jour et nuit.